Ингредиенты: Шампиньоны 350 г. Растительное масло 1 ст. ложка. Мягкая брынза 200 г Яйца 3 шт. Пласты из слоеного теста, диаметром 10 см 4 шт. Тертый твердый сыр 30 г. Приготовление:Разогрейте духовку. Распустите в сковороде масло и пожарьте грибы в течение 5 минут. Смешайте миксером брынзу и яйца, поперчите, соедините с грибами. Слоеное тесто поместите в формочки для выпечки. Выложите сырную массу в тесто, посыпьте тертым сыром. Запекайте 20 минут до золотистого цвета. Подавайте с листьями салата. Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 25 мин. Порции: 4 порций.
|