Ингредиенты: 1 лобстер, 2 1/2 чашки свежевыжатого сока лайма, (можно заменить соком лимона), по 1 столовой ложке петрушки и имбиря, соус Табаско. Приготовление:Вынуть мясо лобстера, положить в чашку и залить соком лайма или лимона. Добавить специи и оставить на 12 часов в холодильнике мариноваться. Затем вынуть из холодильника, приправить соусом Табаско по вкусу и наслаждаться. |