Ингредиенты: 100 г кильки (очищенной), 2-3 картофелины, 1 морковь, по 2 шт. огурцов и помидоров, 4 cm. ложки зеленого горошка, 2 яйца, сваренных вкрутую, полбанки майонеза, 4 маслины, 30 г зеленого лука, соль, черный перец, зелень по вкусу. Приготовление:Вареные картофель, морковь, яйцо нарезать ломтиками, соединить с нарезанными свежими помидорами, огурцами, каперсами, зеленью, залить майонезом, добавить соль, черный молотый перец и перемешать. Салат уложить в салатник горкой и украсить кильками, яйцом, помидорами, маслинами, зеленым салатом, зеленью. |