Ингредиенты: 1 крупная свежая сельдь, 2 ст. ложки лимонного сока, соль, растительное масло, измельченная зелень, фольга.
Приготовление:Сельдь очистите, вымойте, обсушите и сделайте на спинке несколько поперечных надрезов. Приправьте солью, лимонным соком и измельченной зеленью. Смажьте растительным маслом и, периодически переворачивая, зажарьте в гриле.
|