1 стручок красного сладкого перца 150 г картофеля 1 зубчик чеснока 1 ст. л. рубленого розмарина 200 г куриной грудки соль 250 г топленого масла перец 200 г замороженного слоеного теста 1 белок
Приготовление:
Перец и картофель нарезать кубиками. Нарубить чеснок. Мясо нарезать полосками. Обжаривать мясо 3 минуты в 1 ст. ложке масла и вынуть. Поджарить чеснок, добавить овощи, розмарин и тушить 15 минут. Приправить. Раскатать тесто и разрезать его на прямоугольники размером 9х12см. Взбить белок с 1 ст. ложкой воды и смазать массой края теста. Выложить на каждый прямоугольник по 1 ст. ложке начинки и сложить их. Прижать края вилкой. Испечь в масле. Время приготовление: 35 минут Калорийность: в 1 порции 1030 ккал На 4 порции.