English  
Российская Информационная Сеть
десерты блюда из мяса рыба и морепродукты напитки закуски блюда из птицы выпечка
 Кулинарная книга
 Все рецепты. Поиск
 Рецепты посетителей
 Кулинарные новости
 Вегетарианская кухня
 Детское питание
 Экзотический стол
 Диетическое питание
 Холостяцкая кухня
 Эротическая трапеза
 Консервирование
 Праздничный стол
 В микроволновой печи
 Блюда гриль
 Блюда во фритюре
 Соевая кулинария
 Все о соусах
Лучшие предложения
Коронки из оксида циркония циркониевые коронки rigastom.ru.
Советуем приготовить

Уникальные новости
Служба рассылки
Открытки
Социологические опросы
Лучшие тесты
  1. Какой у тебя характер?
  2. IQ
  3. Психологический возраст
  4. Любит - не любит
  5. Кого назначит вам судьба?
  6. Ждет ли вас успех?
  7. Какому типу мужчин вы нравитесь?
  8. Посмотрите на себя со стороны
  9. Какая работа для вас предпочтительнее?
  10. Есть ли у тебя шестое чувство?
[показать все тесты]

Самые популярные новости
 Книга рецептов > Пицца > Результаты поиска

Пицца

МИННИ-ПИЦЦА С ВЕТЧИНОЙ, ПЕРЦЕМ И ГРИБАМИ

МИННИ-ПИЦЦА С ВЕТЧИНОЙ, ПЕРЦЕМ И ГРИБАМИИнгредиенты:
Для теста:
500 г муки
40 г свежих дрожжей
50 г сливочного масла
1,25 г (1/4 ч. л.) соли
1 яйцо
Для начинки:
2х400 г консервированных нарезанных томатов
1 красный перец
1 зеленый перец
200 г грибов
85 г постной вареной ветчины
соль и свежемолотый черный перец
мелко нарезанный свежий майоран или орегано по вкусу
2 луковицы
мелко нарезанный свежий базилик по вкусу
15 мл (1 cт. л.) оливкового масла
200 г тертого сыра "Чеддер"

Приготовление:
Для приготовления теста насыпать в миску муку, сделать в центре углубление. Добавить дрожжи и смешать с мукой. Влить в углубление 125 мл теплой воды, хорошенько перемешать, накрыть и дать постоять 20 минут.
Добавить в тесто масло, соль и яйцо и хорошенько вымесить тесто. Поставить в теплое место и дать подняться, пока объем не увеличится вдвое. Перемешать тесто и отставить в сторону.
Для приготовления начинки очистить и тонко нарезать лук. Разогреть на сковороде оливковое масло и слегка обжарить лук. Добавить томаты, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 15-20 минут, время от времени помешивая.
Разрезать перец вдоль и удалить семена и перегородки, затем нарезать тонкими полосками. Вымыть и тонко нарезать грибы. Положить перец и грибы в томатную смесь и тушить еще 5 минут, помешав 1-2 раза.
Нарезать ветчину тонкими полосками и добавить в томатную смесь. Добавить соль, перец, орегано и базилик по вкусу.
Разделить тесто на 20 одинаковых кусочков, раскатать каждый как можно тоньше и выложить на смазанный маслом противень. Выложить на каждую мини-пиццу томатную начинку и посыпать натертым сыром.
Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке в течение примерно 25 минут, пока пицца не поднимется и не зарумянится. Подать немедленно.
Совет: Подать с запеченным картофелем и овощным салатом.
Для разнообразия возьмите копченый окорок, сыр "Моццарелла" - вместо чеддера.
Эти мини-пиццы легко заморозить. Их можно хранить в морозильнике до 3-х месяцев. При приготовлении поместите в горячую духовку, не размораживая, и сильно разогрейте.
На 10 порций.
рейтинг: 845* ? 
Что представляет собой онлайн-казино? Что представляет собой онлайн-казино?
Что-бы понять что такое онлайн казино, надо понять что такое просто казино: казино - это всегда риск, либо ты становишься круче и богаче, либо бедней, всё зависит, как и от везения, так и от твоего умения играть
Преимущества и недостатки онлайн-казино Преимущества и недостатки онлайн-казино
Онлайн- казино представляет собой сайт в интернет сети, с возможностью игры в азартные игры
       "gardiniera" пицца
       "margarita" пицца
       "быстрая" пицца с ветчиной фото
     Итальянская хлебная пицца Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Итальянская хлебная пицца фото
     Классическая итальянская пицца Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Классическая итальянская пицца фото
     Клубничная пицца Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Клубничная пицца фото
     Маргарита на гриле Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Маргарита на гриле фото
     Мини-пицца Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Мини-пицца фото
     Мини-пицца на слоеном тесте Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Мини-пицца на слоеном тесте фото
     Мини-пицца с креветками Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Мини-пицца с креветками фото
     Минни-пицца с ветчиной, перцем и грибами Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Минни-пицца с ветчиной, перцем и грибами фото
     Моя пицца Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Моя пицца фото
     Неаполитанская пицца 1 Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Неаполитанская пицца 1 фото
     Неаполитанская пицца 2 Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Неаполитанская пицца 2 фото
     Обеденная запеканка с беконом и хлебом Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Обеденная запеканка с беконом и хлебом фото
     Перечная пицца Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Перечная пицца фото
     Пицца Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца
     Пицца  1 Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца 1
     Пицца   Пицца "pollo pesto" фото
     Пицца   Пицца "времена года" фото
     Пицца   Пицца "калцоне"
     Пицца   Пицца "куталинская1" (от звездочки)
     Пицца   Пицца "лиза"
     Пицца   Пицца "маринара" фото
     Пицца   Пицца "сан-доменика" фото
     Пицца   Пицца "тоскана"
     Пицца   Пицца "четыре сыра" фото
     Пицца (особая пицца без яиц ) Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца (особая пицца без яиц )
     Пицца (особая пицца без яиц) Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца (особая пицца без яиц)
     Пицца - макароны Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца - макароны
     Пицца 2 Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца 2
     Пицца 3 Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца 3
     Пицца 4 Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца 4
     Пицца белая Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца белая
     Пицца в стиле кантри Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца в стиле кантри фото
     Пицца вегетарианская с рисом Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца вегетарианская с рисом
     Пицца времена года Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца времена года фото
     Пицца го-го Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца го-го фото
     Пицца за 5 минут Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца за 5 минут
     Пицца из питы Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца из питы
     Пицца к пиву Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца к пиву
     Пицца кабачковая Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца кабачковая
     Пицца калабрийская Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца калабрийская
     Пицца карчофи Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца карчофи фото
     Пицца кольцо Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца кольцо фото
     Пицца маргарита Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца маргарита фото
     Пицца маринара Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца маринара фото
     Пицца мейсон Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца мейсон фото
     Пицца на слоеном тесте Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца на слоеном тесте фото
     Пицца наполитана Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца наполитана фото
 1  2  3 
Макробиотика 
Напитки 
Все о вине 
Мир кофе 
О витаминах 
Застольные тосты 
Кулинарный гороскоп 
Готовят звезды 
Скажите Сыр! 
Правильное питание 
Питание по гр. крови 
Это интересно 
Этикет и сервировка 
Полезные советы 
Школа кулинарии 
Кулинарный вояж 
Кулинарный словарь 
Рестораны 
Галерея блюд 
Видео-кухня 
Прислать рецепт 
Подписка на рецепты 
Кулинарный форум 

Кухни народов мира

Поиск по названию
Поиск по продукту
Расширенный поиск
Заплатим за Ваше мнение! Получайте до 1,5 долларов за каждую заполненную анкету!
Наша кнопка:
статистика

   
  
Copyright © RIN 2001-  * Обратная связь