Ингредиенты: 150 гр свежих грибов, 300 гр крабовых палочек, 300 гр картофеля, 200 гр сладкого перца, 100 гр ветчины, 3/5 ст л растительного масла, 4 ст л лимонного сока, соль, маслины, перец, зелень Приготовление:Грибы промыть, очистить и отварить в подсоленной воде со специями, нарезать небольшими кубиками. Картофель отварить, очистить и тоже нарезать кубиками. Сладкий перец нарезать соломкой, ветчину нарезать кубиками, измельчить крабовые палочки. Все смешать, добавить соль, перец, лимонный сок, заправить растительным маслом. Готовый салат украсить зеленьюи маслинами. |