Ингредиенты: Сыр твердый, вкусный. С оливками и салями: Оливки зеленые фаршированные(анчоусами, лимоном и др. по своему вкусу) Салями (нарезка) С помидорами и оливками: Помидор, Оливки зеленые фаршированные(анчоусами, лимоном и др. по своему вкусу) С ананасами, оливками и ветчиной: Ветчина, Оливки зеленые фаршированные(анчоусами, лимоном и др. по своему вкусу) Консервированные ананасы кусочками.
Приготовление:Сыр режется кубиками 1,5х1,5 см. С оливками и салями: На шпажку или зубочистку нанизываете оливку, затем скрученный в трубочку тоненький ломтик салями и втыкаете это дело в кубик сыра. С помидорами и оливками: На шпажку или зубочистку нанизываете оливку, затем ломтик помидора и втыкаете все в кубик сыра. С ананасами, оливками и ветчиной: Ветчину порезать кубиками 1х1 см На шпажку или зубочистку нанизываете кусочек ананаса, потом оливку, затем ветчину. В основании - сыр. На длинных деревянных шпажках делаете сырный шашлык, нанизывая по очереди кубики сыра и оливки. Все это великолепие красиво расставляете на большом плоском блюде и украшаете веточками зелени. |