Ингредиенты: 750 мл сливок 33%, полстакана пармезана, соль по вкусу, 1/2 ч. л. мускатного ореха.
Приготовление:Сливки довести до кипения, засыпать натертые пармезан и мускатный орех, посолить. Варить, помешивая, до загустения. Потом в соус выложить пасту. Паста не должна в нем плавать! В 1 порции: 756 ккал, белки - 13 г, жиры - 75,6 г, углеводы - 5,6 г
|