1 большой томат, твердый легкоплавкий сыр, укроп, соль, специи по вкусу, сметана
Приготовление:
Инструкции: Томат очистить от кожуры (для этого опусить эго в кипящую воду на 2 сек., тогда кожура лопнет и легко отойдет сама.) и положить его в глубокую сквороду, или горшочек, или любой подходящий по форме и размеру сосуд. Затем посыпать томат специями, солью и мелко нарезанным укропом. Сверху положить ломтик сыра или можно потереть. Отправить томат в духовку. Сметану перемешать с солью и мелко нарезаным укропом. Когда сыр расплавится, а томат даст сок, можно вытаскивать из духовки. Полить уже приготовленной сметаной с укропом.