Ингредиенты: 7-8 яблок, 1/2 стакана сахарного песка, 2 cт. ложки риса, немного изюма, 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 2 cт. ложки сахарной пудры. Приготовление:Приготовить фарш: отварить рис, соединить его с хорошо промытым изюмом и припустить в небольшом количестве воды. Добавить сырое яйцо, сахар, сливочное масло и хорошо перемешать. Из яблок удалить сердцевину, наполнить фаршем и испечь в духовом шкафу. Подавая на стол, обсыпать сахарной пудрой. |