85 г соленых грибов, 10 г репчатого лука, 5 г растительного масла, зеленый лук.
Приготовление:
Соленые грибы (грузди, рыжики, волнушки, горькушки и др.) перебрать и нарезать дольками и ломтиками. К нарезанным грибам добавить нашинкованный репчатый лук, заправить растительным маслом, сложить в салатник и посыпать зеленым луком.