Ингредиенты: 400 г муки пшеничной, 400 г сыра, 5 яиц, 300 г масла. Приготовление:Тертый сыр растереть с яйцом или только с желтками и постепенно добавить пшеничную муку, размешивая тесто. Затем добавить сливочное масло и хорошо вымешать. Тесту дать постоять около получаса до полной расстойки, раскатать, нарезать и выпечь. |