100 г горчичной заправки, 200 г соленых огурцов, 40 г разной зелени.
Приготовление:
Соленые огурцы очистить от кожицы, семян и мелко нарубить, нашинковать зелень укропа, лука, петрушки и все добавить в горчичную заправку. Подавать соус к холодной рыбе, свинине, горячим отварным свиным и телячьим ножкам.