Ингредиенты: 300-350 г молока, 100 г картофеля, 20-30 г лука репчатого, 10 г масла сливочного, 40 г лапши, соль, перец. Приготовление:В кипящее молоко положить нарезанный дольками картофель, репчатый лук, шинкованный кольцами. Варить суп до готовности овощей, затем добавить соль и засыпать готовую домашнюю лапшу. Суп заправить сливочным маслом и подать на стол. |