Ингредиенты: На 1 л окрошки: 2 cm. ложки сметаны, 1 ч. ложка горчицы, 1 ч. ложка сока лимона, 1/2 ложки сухой цедры лимона, 4 горошины молотого черного перца. Приготовление:Все продукты, кроме сметаны, перемешать и выложить в салатницу. Дать постоять 3-5 мин, затем заправить сметаной и тотчас подать к столу. |