Японская компания Kao Japan разработала кофе под маркой Healthya, предназначенный для того, чтобы бороться с жиром. Для того чтобы он воздействовал подобным образом, кофейные зерна обжаривают в 2,5 раза больше по сравнению с обычными кофейными зернами. За счет этого появляетсят большее количество кислоты хлорогеновой. Для снижения оксидов, образующихся в результате дополнительного обжига, используют `nanotrap`. В проведенном 3-месячном исследовании испытуемые после приема кофе Healthya сожгли в среднем до 1,5 кг. В эксперименте принимали участие 109 женщин и мужчин,которые страдают ожирением. При употреблении 185 мл кофе в день четверть испытуемых сообщили о потере веса месяц спустя, половина - 2 месяца спустя и 72% - после 12 недель. Предположительно кофе Healthya обойдется в 1,60$ (150 иен) за банку и будет поставляться двух видов: без сахара и с сахаром и молоком.