Правильное питание для комфортного снижения веса

Проблема лишнего веса особенно остро ощутима в наш прекрасный век столь удобного и доступного фастфуда, малоподвижного образа жизни, обильно приправленного стрессами и недосыпами. Давайте будем откровенны: наша внешность и самочувствие значительно зависит именно от нас, и если они не устраивают, то, возможно, `корень зла` в нас самих? Для того чтобы начать успешно бороться с лишними килограммами, нужно понять некоторые истины, многие из которых большинству уже известны.

Во-первых, главной причиной ожирения является избыток калорий, иначе говоря, переедание. Не плохая наследственность, не широкая кость и не гормональный сбой. Хватит себя обманывать! Широкая кость не добавит 20 лишних кило, а отклонения в гормональном фоне должны быть достаточно серьезными для столь негативных последствий.

Во-вторых, усугубляет ситуацию малоподвижный образ жизни, ведущий к уменьшению расхода калорий организмом. Наше тело очень нуждается в движении и регулярных физических нагрузках, дефицит которых приводит не только к ухудшению общего состояния, но и заметно подрывает психологическое здоровье, что может проявляться в виде депрессий, подавленного настроения и т.п.

Вредные привычки также абсолютно не способствуют в стремлении к совершенному телу. Ни для кого не секрет, что алкоголь достаточно калорийный продукт, в особенности с учётом объёма его потребления и того факта, что приходится оно в основном на вечернее время суток.

Исходя из вышесказанного, можно сделать главный вывод: для комфортного снижения веса и дальнейшего поддержания на нужной отметке в течение жизни недостаточно диет. Необходимо принять правильное питание и регулярные физические нагрузки в качестве стиля жизни и следовать ему постоянно. Да, на первых порах это очень нелегко, но только такой вариант гарантирует действительно потрясающий результат, который останется с вами навсегда.

Само понятие `правильное питание` подразумевает под собой исключение из своего ежедневного рациона жирной жареной пищи, мучных изделий, сладостей, газированных напитков, алкоголя, полуфабрикатов. Основной враг организма в процессе похудения - углеводы, которых в перечисленных продуктах в избытке. В то же время идти на крайние меры не стоит, полное исключение углеводов и жиров невозможно, они обязательно должны быть в ежедневном рационе. Необходимо лишь понять, какие жиры и углеводы полезны для нас, а какие из них желательно избегать.

Завтрак - важнейший для организма из приёмов пищи, пропускать который большая ошибка, ведь завтрак запускает метаболизм и обеспечивает нас энергией. Однако многие отказываются от него, оправдываясь отсутствием чувства голода. Часто причиной отсутствия голода по утрам становится переедание на ночь. Хотите похудеть? Откажитесь от ночных перекусов и начинайте утро с полноценного завтрака! Состоять он должен из медленных углеводов и белков. Идеальным вариантом начала дня станет богатая клетчаткой овсяная каша на нежирном молоке без сахара (заменить его можно мёдом или сахарозаменителем), пара варёных яиц и зелёный чай, опять же без сахара. Не любите овсянку? Проявите фантазию в кулинарии. Можно приготовить блинчики! Чтобы добиться максимальной пользы от них просто замените пшеничную муку цельнозерновой. Либо можно перемолоть овсяные хлопья и использовать их. Жарить блинчики без масла, или же выпекать в духовке. Омлет тоже прекрасно подойдёт для завтрака. Приготовьте его в микроволновой печи без использования жира, добавив зелень и специи для вкуса.

На обед хорошо подойдет нежирный суп, приготовленный на бульоне из телятины или куриного филе. Вместо привычного хлеба попробуйте употреблять хлебцы или отруби. Они очень схожи вкусовыми свойствами, кроме этого, помогают выработать устойчивое чувство насыщения, не говоря уже об их пользе. Вторым вариантом хорошего и сытного обеда является гречневая каша с запечённым куриным филе и салатом. Либо нежирная рыба с коричневым (бурым) рисом. Для того чтобы блюдо было ещё более вкусным и менее сухим, можно приготовить соус на основе маложирной сметаны, добавив в неё немного горчицы и специй. Не поддавайтесь соблазну использовать для этих целей майонез и кетчупы. Их всегда можно заменить полезными альтернативами. Так, для салатов используйте оливковое или льняное масло, являющееся ценным источником полезных жиров.

Ужин должен быть лёгким и низкокалорийным и обязательно не позже чем за 3-4 часа до сна. Остановите свой выбор на белковой пище - отварное или запечённое мясо и рыба с гарниром из овощей или нежирный творог. Ужин не может быть плотным, это самый скромный по объёмам приём пищи за сутки.

Для того чтобы не испытывать голод в течение дня, необходимо ввести в свое меню 2-3 перекуса. Подойдут для этой цели кусочки фруктов, небольшая горсть орехов, чай без сахара с отрубями и ломтиком твердого сыра, ягоды. Перед сном, в качестве второго ужина, позволительно выпить стакан кефира.

Ещё один немаловажный фактор, помогающий в борьбе с лишним весом - достаточное количество воды. Очень часто люди не осознают всю её важность, а ведь именно вода оказывает сильное положительное влияние на метаболизм и работу всего организма в целом. Полтора литра воды в сути - минимальное её количество, необходимое человеку. А в жаркую погоду и того больше. Плюс ко всему достаточное употребление воды помогает снизить чувство голода, а ведь это именно то, чего мы добиваемся при правильном питании.

Использовались материалы сайта kivach.ru