English  
Российская Информационная Сеть
десерты блюда из мяса рыба и морепродукты напитки закуски блюда из птицы выпечка
 Кулинарная книга
 Все рецепты. Поиск
 Рецепты посетителей
 Кулинарные новости
 Вегетарианская кухня
 Детское питание
 Экзотический стол
 Диетическое питание
 Холостяцкая кухня
 Эротическая трапеза
 Консервирование
 Праздничный стол
 В микроволновой печи
 Блюда гриль
 Блюда во фритюре
 Соевая кулинария
 Все о соусах
Советуем приготовить

Уникальные новости
Служба рассылки
Открытки
Социологические опросы
Лучшие тесты
  1. Какой у тебя характер?
  2. IQ
  3. Психологический возраст
  4. Любит - не любит
  5. Кого назначит вам судьба?
  6. Ждет ли вас успех?
  7. Какому типу мужчин вы нравитесь?
  8. Посмотрите на себя со стороны
  9. Какая работа для вас предпочтительнее?
  10. Есть ли у тебя шестое чувство?
[показать все тесты]

Самые популярные новости
 Новые статьи
Новые статьи

Морской коктейль


Морской коктейль






Сегодня в любое время года можно побаловать себя вкусными и полезными блюдами из морепродуктов. Торговая сеть и Интернет-магазины предлагают широкий ассортимент экзотических продуктов - мидии, кальмары, устрицы, осьминоги, морские гребешки, креветки, морские звезды и др. Можно приобрести каждый морепродукт в свежем, охлажденном или замороженном виде и приготовить как отдельное блюдо, так и в сочетании нескольких видов. А можно купить смесь из таких морепродуктов в свежезамороженном и варено-замороженном виде. Такие миксы носят название морской коктейль, из которого можно приготовить как простые супы, так и изысканные блюда.

morskoy_kokteil

Обычно в морской коктейль входят кальмары, креветки, осьминоги, мидии и лангусты. Если вы приобретает морской коктейль в упаковке, обращайте внимание на целостность пакета, морепродукты не должны быть слипшимися, каждый вид морепродукта должен иметь естественный цвет, отдавайте предпочтение замороженному продукту - так Вы сможете снизить риск пищевого отравления. Если Вы заметите в пакете с морепродуктами кристаллы льда, то скорее продукт подвергался повторной заморозке - приобретать его категорически нельзя.



Перед использованием морского коктейля в кулинарии его нужно подготовить. Как правило, морепродукты в наборе уже почищены и морской коктейль достаточно разморозить, желательно на полке холодильника в течение 2-3 часов, а потом промыть под проточной водой. Если морской коктейль будет отвариваться, то его не нужно размораживать, а высыпать содержимое пакета в кипящую подсоленную воду. Отваривать морской коктейль нужно не более 5 минут, так как отдельно взятые морепродукты станут резиновыми, утратят свою сочность.



Морской коктейль - это отличная основа для рагу, плова, жульена. Из морского коктейля готовят диетические супы, его тушат в сливочном или сырном соусе, а гурманы предпочитают томатный и чесночный соусы. Из морского коктейля можно быстро приготовить незатейливый обед, обжарив на сковороде в соевом соусе с добавлением специй и приправ по вкусу.



Интернет-магазин нашей компании `SeaFood Group` представляет здесь на выбор несколько разновидностей морских коктейлей. Поставка от ведущих производителей морского коктейля, цена которого зависит от ассортимента и размера компонентов, осуществляется в кратчайшие сроки, поэтому Вы всегда будете иметь на столе свежий и качественный продукт.




Опубликовано: 27.06.2017
Составлен список животных, которые положительно влияют на здоровье людей Составлен список животных, которые положительно влияют на здоровье людей
Ученые сформировали список животных, которые оказывают благотворное влияние на здоровье людей
Самые крупные выигрыши в онлайн-казино Самые крупные выигрыши в онлайн-казино
Онлайн-казино приобретают в народе все большую популярность, причина этого очень проста - чтобы сорвать крупный куш можно попросту не выходить из дома
Читать другие статьи
Макробиотика 
Напитки 
Все о вине 
Мир кофе 
О витаминах 
Застольные тосты 
Кулинарный гороскоп 
Готовят звезды 
Скажите Сыр! 
Правильное питание 
Питание по гр. крови 
Это интересно 
Этикет и сервировка 
Полезные советы 
Школа кулинарии 
Кулинарный вояж 
Кулинарный словарь 
Рестораны 
Галерея блюд 
Видео-кухня 
Прислать рецепт 
Подписка на рецепты 
Кулинарный форум 

Кухни народов мира

Поиск по названию
Поиск по продукту
Расширенный поиск
Заплатим за Ваше мнение! Получайте до 1,5 долларов за каждую заполненную анкету!
Наша кнопка:
статистика

   
  
Copyright © RIN 2001-  * Обратная связь