Замачивание орехов - процедура, которая повышает питательную ценность орехов. Так получаются питательные вещества в самой приемлемой для организма форме: антиоксиданты, ферменты, микро и макроэлементы, флавоноиды. Они изначально присутствуют в семенах и орехах. Орехи изначально имеют защитную пленку из ингибиторов, которые играют защитную роль для семян и орехов, не позволяя им вырастать в неблагоприятных условиях. Когда мы предварительно замачиваем орехи, эта пленка смывается и питательных веществ в орехах становится больше.
Если мы не уверены в том, проходили ли семена или орехи термическую обработку, то при замачивании это будет видно - они сильно изменят свой цвет, протухнут или будут очень мягкими. А необработанные орехи удвоят количество полезных веществ, потому что они будут готовы для проращивания. Арахис сырой недаром считается тяжелым продуктом, так как в его шкурке содержится множество ингибиторов, которые в большом количестве могут быть ядовиты. Но при замачивании эта шкурка лишается большей части ингибиторов, крахмалы преобразуются в сахар, питательные вещества становятся активными, образуются аминокислоты и витамины, так орех становится очень полезным продуктом.
С фисташками данную процедуру проводить не требуется, так как их защищает скорлупа, с ними не происходит никакой химической обработки, поэтому фисташки считаются экологически чистыми.
Восстановление паркета в игровой комнате Сломался или потерял прежний вид? Здесь можно найти ответы на многие вопросы: как обновить Ваш пол, сделать качественный ремонт, определить настоящую стоимость за восстановление паркета. Наша компания является специалистом в области паркетных работ, при этом, вся работа выполняется под ключ, то есть мы обновим Ваш пол, из какого бы ни было покрытия он не был сделан: из массивной доски, паркетной, штучной или же паркет мозаичный и щитовой, а также из любых других напольных форм. Также у нас есть специализированное оборудование, которое идеально справится с такими задачами как обновление, восстановление и реставрация паркета
Мэр Казани провёл инспекцию строительства социального жилья. Во время новогодних каникул мэр города Казань Ильсур Метшин произвел осмотр новых многоквартирных домов