English  
Российская Информационная Сеть
десерты блюда из мяса рыба и морепродукты напитки закуски блюда из птицы выпечка
 Кулинарная книга
 Все рецепты. Поиск
 Рецепты посетителей
 Кулинарные новости
 Вегетарианская кухня
 Детское питание
 Экзотический стол
 Диетическое питание
 Холостяцкая кухня
 Эротическая трапеза
 Консервирование
 Праздничный стол
 В микроволновой печи
 Блюда гриль
 Блюда во фритюре
 Соевая кулинария
 Все о соусах
Советуем приготовить

Уникальные новости
Служба рассылки
Открытки
Социологические опросы
Лучшие тесты
  1. Какой у тебя характер?
  2. IQ
  3. Психологический возраст
  4. Любит - не любит
  5. Кого назначит вам судьба?
  6. Ждет ли вас успех?
  7. Какому типу мужчин вы нравитесь?
  8. Посмотрите на себя со стороны
  9. Какая работа для вас предпочтительнее?
  10. Есть ли у тебя шестое чувство?
[показать все тесты]

 Новые статьи
Новые статьи

Советы любителям кулинарных блюд: как окрашивается мастика

Мастика - довольно популярный на сегодня продукт. Ею обтягивают торты, делают оригинальные фигурки для украшения кулинарных изделий и просто создают сладкие игрушки. Но сама по себе мастика - обычная белая масса, немного напоминающая пластилин. А для того, чтобы мастичные изделия стали оригинальными, их непременно нужно красить. Только вот как это правильно сделать, знают далеко не многие.

Пожалуй, самый простейший метод окраски мастики - применение пищевых красителей. Такие равномерно окрасят мастику, словно безопасная краска для волос маник паник - в любые выбранные вами насыщенные яркие цвета. В случае если вы возьмете гелевые красители, нанесите лишь несколько капель из флакончика на сам материал. После этого интенсивно вымесите пластичную массу. В итоге получается однородный комок теста, из которого можно начинать творить шедевры. Но перемешивайте мастичное тесто с краской энергично, чтобы оно не затвердело, а сам цвет распределился равномерно.

Если вы выбрали сухие красители, покрасить мастику можно двумя методами.

1. Возьмите зубочистку. Окуните ее в сухой краситель, а затем ею проткните саму мастику. Повторите это несколько раз. Затем начинайте перемешивать тесто до тех пор, пока цвет равномерно не распределится по всей массе.

2. Положите небольшое количество красителя в емкость. Здесь понадобится всего чайная ложечка средства. В него капните 2-3 капли воды или, например, лимонного сока, перемешайте. Далее эту смесь добавьте в мастичное тесто, и также перемешайте.

А вот если вы не планируете употреблять в пищу изготавливаемые мастичные фигурки, вполне можно покрасить исходный материал обыкновенной гуашью. Конечно, если краски для волос goldwell купить можно повсеместно, то гуашь придется поискать, к примеру, в детских магазинах. А понадобится ее совсем немного - 1-2 капли. Здесь так же, как и в случае с пищевым красителем, просто перемешайте мастику и краску. Мастику можно покрасить и постфактум. Для этого слепите сами сладкие фигурки, дайте им подсохнуть. А затем возьмите фломастеры или же краски. Кисточкой начинайте раскрашивать свои изделия. Не забывайте, что обильно мочить мастику нельзя, поскольку игрушка может потечь.

Опубликовано: 12.11.2013
Как разместиться в малогабаритной квартире?
Если вы проживаете в малогабаритной квартире, всегда встает вопрос о том, как же разместить все необходимые предметы мебели и при этом сделать так, чтобы было не так тесно. В этом плане очень удобно использовать кресло-кровать, которое можно разобрать, когда приходит время ложиться спать
Как выбрать сайт знакомств?
По данным американских социологов, сегодня каждая шестая семейная пара познакомилась именно в Интернете - на сайте знакомств, в социальной сети или просто тематическом форуме
Читать другие статьи
Макробиотика 
Напитки 
Все о вине 
Мир кофе 
О витаминах 
Застольные тосты 
Кулинарный гороскоп 
Готовят звезды 
Скажите Сыр! 
Правильное питание 
Питание по гр. крови 
Это интересно 
Этикет и сервировка 
Полезные советы 
Школа кулинарии 
Кулинарный вояж 
Кулинарный словарь 
Рестораны 
Галерея блюд 
Видео-кухня 
Прислать рецепт 
Подписка на рецепты 
Кулинарный форум 

Кухни народов мира

Поиск по названию
Поиск по продукту
Расширенный поиск
Наша кнопка:
статистика

   
  
Copyright © RIN 2001-  * Обратная связь