| РЕЦЕПТЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРА |
Название: Курица в соусе из эстрагона с горчицей
 Ингредиенты: На 4 порции:
4 филе курицы
6 ст л белого вина
200 мл сметаны или крем фреш
2 ст л дижонской горчицы
2 ст л порезанного свежего эстрагона
Приготовление: Приправить курицу. Разогреть 2 ст л оливкового масла в большой сковороде. Обжарить курицу с одной стороны...весь рецепт |
Пуховик-одеяло: модно и комфортноПуховик-одеяло — лучший выбор для нашей зимы. Модный, красивый, теплый и комфортный, он подарит ощущение защищенности и уюта даже в сильный мороз.  Где поесть вкусных ролловЕсли вы находитесь в Усолье-Сибирском, Калининграде, Новосибирске или Ангарск – непременно попробуйте суши и роллы в «С-Тайм».  Кухни из Германии Если необходимо подобрать кухонную мебель, то новичок в этом вопросе может затеряться, так как на современном рынке представлено множество моделей |
| Кулинарные новости |
Случайные рецепты | ШАМПАНСКОЕ С ИМБИРЕМ |  Ингредиенты:банка с консервированным имбирем в сиропе
шампанское или игристое вино (Cava)
лайм
Приготовление: |
| СВИНИНА В СОУСЕ ИЗ ЯБЛОК И ЗЕЛЕНИ |  Ингредиенты:500 г филе свинины
2 маленьких яблока
2 ст. л. растительного масла
соль
1 щепотка сахарного песка
100 мл сливок
смесь пряностей
2 ст. л. кальвадоса
Приготовление: |
| ЗАПЕЧЕННАЯ РЫБА СО СПЕЦИЯМИ |  Ингредиенты:По 0,25 нарубленного зеленого и красного перца (без семян); 2 ст. ложки нарубленной зелени кориандра; 1 ст. ложка тертого тмина; 0,5 чайной ложки молотого чилли; 1 растертый зубчик чеснока; 1 ст. ложка белого винного уксуса; 1 кг очищенных тушек морского леща; 2 ст. ложки сливочного масла; около 1,25 стакана молока; 3 ст. ложки кукурузной муки (кукурузного крахмала).
Приготовление:Смешайте сладкий перец, кориандр, тмин, молотый чилли, чеснок, уксус и соль. Поместите рыбу на большой... весь рецепт |
| КАРТОФЕЛЬНЫЕ НЬОККИ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ |  Ингредиенты:350 гр картофеля порезанного пополам, 75 гр блинной муки, 2 ст л сухого орегано,
2 ст л соли, 1 большая луковица, порезанная мелко, 2 зубчика чеснока, порезанные, 400 гр консервированных томатов, порезанных, 1/2 овощного бульонного кубика, растворенного в 100 мл кипящей воды, 2 ст л базилика, порезанного, соль, перец, тертый Пармезан.
Приготовление:Отварить картофель в течение 12-15 мин. Слить и остудить. Очистить от кожуры и сделать из него пюре с... весь рецепт |
| САЛАТ МИНСКИЙ |  Ингредиенты:4 картофелины; 200 г шампиньонов; 1 луковица; 200 г квашеной капусты; 2 ст. ложки растительного масла; 0,5 чайной ложки 2%-ного раствора лимонной кислоты; 1 чайная ложка сахара; зелень; соль.
Приготовление:Подготавливают шампиньоны: очищают ножки, снимают со шляпок тонкую пленку, промывают, заливают горячей... весь рецепт |
|
|
