English  
Российская Информационная Сеть
десерты блюда из мяса рыба и морепродукты напитки закуски блюда из птицы выпечка
 Кулинарная книга
 Все рецепты. Поиск
 Рецепты посетителей
 Кулинарные новости
 Вегетарианская кухня
 Детское питание
 Экзотический стол
 Диетическое питание
 Холостяцкая кухня
 Эротическая трапеза
 Консервирование
 Праздничный стол
 В микроволновой печи
 Блюда гриль
 Блюда во фритюре
 Соевая кулинария
 Все о соусах
Советуем приготовить

Уникальные новости
Служба рассылки
Открытки
Социологические опросы
Новые статьи
Новинки кулинарного искусства
Лучшие тесты
  1. Какой у тебя характер?
  2. IQ
  3. Психологический возраст
  4. Любит - не любит
  5. Кого назначит вам судьба?
  6. Ждет ли вас успех?
  7. Какому типу мужчин вы нравитесь?
  8. Посмотрите на себя со стороны
  9. Какая работа для вас предпочтительнее?
  10. Есть ли у тебя шестое чувство?
[показать все тесты]

РЕЦЕПТЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРА
Название: Свиная отбивная с шалфеем
Ингредиенты: На 4 порции: 2 ст л муки 1 ст л порезанного свежего шалфея 4 свиные отбивные, обрезанные от излишнего жира 2 ст л оливкового масла 15 гр сливочного масла 2 красные луковицы, порезанные кольцами 2 ст л сахара 1 ст л лимонного сока 2 ст л сахара 4 помидора, порезанных на 4 части соль и перец
Приготовление: Смешать муку, шалфей, соль и перец на на тарелке. Обвалять отбивные с двух сторон. Нагреть масло в сковороде,...весь рецепт 
Ягода, протертая с сахаром, «Клюква» Дмитровского молочного завода Рецепт блинчиков
Клюква является одной из самых полезных ягод, которая повышает иммунитет, обладает бактерицидным и противовоспалительным свойством
Раннеспелая черешня Ипуть
Любители вкусной, сочной черешни знают, что это дерево любит тепло и не переносит зиму
Гарантированный урожай огурцов в поликарбонатной теплице
В последние годы снова растет интерес к огородничеству. Теплицы из поликарбоната – это практически единственный способ получать урожай теплолюбивых культур в Беларуси с июня по октябрь.
Почему спрос на фермерские продукты стремительно растёт
В настоящее время фермерские продукты пользуются колоссальным спросом

Случайные рецепты

Кулинарные новости
ПРАЗДНИЧНЫЙ МЯТНЫЙ КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ
Ингредиенты:
На 4 порции: 2 ст л семян кориандра 2 ст л семян тмина 3 гвоздички 3 зеленых стручка кардамона 6 горошков черного перца 1 см корень имбиря 2 зубчика чеснока 2 ст л порезанной свежей мяты 1 маленькая луковица, мелко нарезанная 400 гр (14 oz) фарша из баранины 1/2 ст л соли кусочки лайма для украшения Соус-дип: 159 мл (5 fl oz) натурального йогурта 2 ст л порезанной мяты 7 см кусок огурца, тертый на терке 1 ст л манго чатни (соуса)

Приготовление:
Нагреть сковороду и обжарить без масла все специи, пока они не потемнеют. Размолоть все специи в кофемолке,...
весь рецепт 

ОСТРЫЙ КИСЛЫЙ СУП
Ингредиенты:
600 мл бульона, 4-6 сухих китайских грибов, 200 г свинины или курятины, 1 пакет тофу, 50 г бамбуковых побегов, 1 ст. ложка китайского рисового вина или сухого шерри, 1 ст. ложка светлого соевого соуса, 1 ст. ложка рисового уксуса, 1 ст. ложка кукурузной пасты, соль и молотый белый перец.

Приготовление:
Предварительно замоченные грибы хорошенько отжать. Удалить у грибов твердые ножки. Грибы, мясо, тофу и...
весь рецепт 

КАРЕ ЯГНЕНКА
Ингредиенты:
Масло, соль, перец, чеснок. свежие травы: базилик, петрушка, укроп, мята, розмарин, эстрагон, кинза, майоран, шалфей, кайенский перец, оливковое масло, лимон для украшения.

Приготовление:
Корейку зачистить. Приготовить маринад: смешать все травы, мелко нарезанные, с растительным маслом, чесноком,...
весь рецепт 

ЩУКА В ГОРЧИЧНОМ МАСЛЕ. BROCHERT A I ANGEVINE
Ингредиенты:
1 молодая щука около 1,2 кг 2 ст. л. сливочного масла 4 мелко нарезанные луковки шалота 250 мл белого вина (Anjou или Muscadet) соль, перец 1/2 ч. л. английского горчичного порошка 100 мл сливок 60 г масляной стружки Рекомендуемые вина: белое Anjou, Muscadet, Sancerre или Saumur

Приготовление:
Разделанную щуку нарезать ломтиками толщиной в 3 см. Быстро обжарить их в масле с обеих сторон. Добавить...
весь рецепт 

СЭНДВИЧ К ЧАЮ
Ингредиенты:
225 г сырых очищенных креветок, 1 небольшой стебель сельдерея, 60 г майонеза, 1/4 ч. ложки соли, 3 капли соуса "табаско", 12 кусочков тонко нарезанного белого хлеба.

Приготовление:
Вскипятите на большом огне 450 мл воды. Добавьте креветки, вновь доведите до кипения, изредка помешивая....
весь рецепт 

ГОЛОСОВАНИЕ
Приготовление еды - это?
Удовольствие
Приятная обязанность
Вынужденная необходимость
Понятия не имею
Другое (что?)
 
Макробиотика 
Напитки 
Все о вине 
Мир кофе 
О витаминах 
Застольные тосты 
Кулинарный гороскоп 
Готовят звезды 
Скажите Сыр! 
Правильное питание 
Питание по гр. крови 
Это интересно 
Этикет и сервировка 
Полезные советы 
Школа кулинарии 
Кулинарный вояж 
Кулинарный словарь 
Рестораны 
Галерея блюд 
Видео-кухня 
Прислать рецепт 
Подписка на рецепты 
Кулинарный форум 

Кухни народов мира

Поиск по названию
Поиск по продукту
Расширенный поиск
Наша кнопка:
статистика

   
  
Copyright © RIN 2001-  * Обратная связь