Ингредиенты: 300 г сладкого красного перца; 200 г помидоров; 100 г брынзы; 50 г зелени петрушки; 1,5 стол. ложки растительного масла; соль. Приготовление:Перец очистить от плодоножек и семян, нарезать тонкими полосками. Помидоры нарезать ломтиками. Зелень петрушки мелко порубить. Брынзу нарезать кубиками. Подготовленные продукты смешать, добавить соль и заправить растительным маслом. Салат украсить веточками петрушки. http://veget.ru |