Ингредиенты: 300 г белокочанной капусты; 100 г моркови; 1 яблоко; 4 стол. ложки сметаны; соль.
Приготовление:Капусту нашинковать тонкой соломкой, посолить и размять руками до появления сока. Морковь натереть на крупной терке. Яблоко разрезать на 4 части, удалить семенную камеру и нарезать соломкой. Все соединить, добавить сметану, перемешать. http://veget.ru |