Баклажан 1 шт. Красный сладкий перец 1 шт. Оливковое масло 2 ст. ложки.
Филе тунца (порезать маленькими кусочками) 200 г. Немного кетчупа.
Сыр 50 г.

Разрежьте баклажан вдоль, выньте мякоть, нарежьте кубиками и обжарьте в оливковом масле, добавив кусочки сладкого красного перца, небольшие кусочки рыбы и немного кетчупа. Посолите, поперчите и дайте потомиться на небольшом огне минут десять. Затем выложите готовую смесь в половинку баклажана, приправьте сверху сыром для тостов (или просто натрите сыр), поставить еще на 10 минут в духовку.
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. Энергетическая ценность:
150 ккал на одну порцию. Порции: 1 порций.