Соевый соус 1/3 стакана. Ананасовый сок 1/4 стакана. Филе говядины 300 г.
Манго (мелко нарезанное) 1 шт. Авокадо (мелко нарезанное) 1 шт. Помидоры (мелко нарезанные) 2 шт. Несколько перьев зеленого лука (нарезанных). Острый перец 2 шт. Ром 1/4 стакана. Мексиканские лепешки 4 шт. или лаваш.

Смешайте соевый соус с ананасовым соком. Положите мясо в этот маринад и поставьте в холодильник на 6 часов. Затем запекайте мясо в гриле. Когда оно будет готово, порежьте его тонкими полосками. Смешайте фрукты и овощи в огнеупорной посуде, добавь мясо, полейте ромом и подожгите.
Время подготовки: 360 мин. Время приготовления: 20 мин. Энергетическая ценность:
389 ккал на одну порцию.
Питательная ценность: Жиры 14,1 г. Белки 26 г. Клетчатка 7 г. Холестерин 57 г.
Натрий 938 мг.
Порции: 4 порций.