Кукуруза 3 початка. Растительное масло 0,5 стакана. Свежая зелень 1/4 стакана.
Соль. Цуккини 6 шт. Зеленый перец 1 шт. Красный перец 1 шт. Желтый перец 1 шт.
Крупные шампиньоны 300 г.

Выложите кукурузу в емкость с водой и вымачивайте в течение 10 минут. Высушите бумажным полотенцем.
Соедините растительное масло, зелень и соль. Разрежьте цуккини вдоль пополам. Смажьте цуккини, перцы, грибы и початки смесью растительного масла и зелени. Выложите початки и овощи на гриль, готовьте до мягкости.
Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 30 мин.
Порции: 6 порций.