Приготовьте макароны согласно инструкции. Откиньте на дуршлаг и выложите обратно в кастрюльку.
Порежьте перец и лук тонкими полосками. Пожарьте перец и лук в оливковом масле, предварительно посолив, до золотистого цвета. Добавьте сахар, уксус, базилик, черный перец и подержите на огне, чтобы все прогрелось. Перемешайте получившуюся массу с макаронами.
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. Порции: 4 порций.