Макароны (тальятелле или лапша) 375 г. Большая луковица (мелко нарезанная) 1 шт.
Бефстроганов 450 г. Смесь из маринованных овощей 290 г. Томаты в собственном соку 400 г. Растительное масло 1 ст. ложка. Чеснок 2 зубчика. Майоран. Молоко 100 мл. Сыр чеддер (тертый) 100 г.

В разогретом растительном масле обжарьте лук до мягкости. Добавьте мясо, чеснок, овощи, томаты и майоран. Все хорошо перемешайте и тушите примерно 45 минут - до готовности. Отварите макароны в кипящей подсоленной воде. Откиньте, дайте воде стечь. Снова выложите в кастрюлю, добавьте молоко, половину сыра. Готовьте еще 3 минуты. В форму для запекания положите мясо с овощами, затем макароны, сверху тертый сыр. Запекайте в духовке до золотистой корочки.
Время подготовки: 45 мин. Время приготовления: 15 мин. Порции: 4 порций.