Макароны (ракушки) 400 г. Копченая рыба 250 г. Свежая стручковая фасоль. Сливки 200 мл. Лимонная цедра. Соль и перец.

Отварите макароны вместе с фасолью в подсоленной воде до готовности. Разберите копченую рыбу на кусочки, удалите косточки. Сливки подогрейте в ковшике вместе с лимонной цедрой, солью, перцем, доведите до кипения. Соус перемешайте с макаронами.
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. Порции: 6 порций.