Хлебная основа (лаваш или пита). Моцарелла (натереть) 225 г. Большой спелый помидор (тонкие кружочки). Тонкие ломтики поджаренной ветчины 2 стакана.
Сладкий красный перец (обжаренные ломтики) 2 шт. Красный лук (обжаренные колечки) 2 шт. Оливковое масло 1 ст. ложка. Нарезанная зелень орегано.

Хлебную основу поместите на противень, посыпьте сыром. Сверху положите кружочки помидора, ломтики ветчины, перца и лука. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте орегано. Запекайте в горячей духовке 10 минут или до тех пор, пока сыр не расплавиться.
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 10 мин. Порции: 4 порций.