Тесто для пиццы 500 г. Томатное пюре 1/2 стакана. Тертая моцарелла 1 стакан.
Тертый эмменталь 1/2 стакана. Сыр с голубой плесенью 1/4 стакана. Сыр муэнстер 1/4 стакана. Тертый пармезан 1 столовая ложка. Оливковое масло 1 столовая ложка.

Приготовьте тесто для пиццы. Раскатайте, смажьте томатным соусом, присыпьте 3/4 стакана сыра Моцарелла.
Распределите эмменталь, раскрошенный голубой сыр и муенстер. Затем сверху положите оставшейся сыр моцарелла и присыпьте пармезаном.
Разогрейте духовку и выпекайте пиццу 8-10 минут. Подавайте.
Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 10 мин. Порции: 4 порций.