Багетт (французский длинный хлеб) 1 шт. Соус песто 6-8 столовых ложек. Салат 10 листов. Красный перец 3 шт. Ломтики ветчины или бекона 6 шт. Копченная курица 150 г. Спелые помидоры 2-3 шт. Соль, перец по вкусу. Кедровые орешки 30 г.
Растительное масло по вкусу. Листья базилика или орегано.

Разрежьте хлеб вдоль пополам. Смажьте внутри соусом Песто. Порежьте курицу на кусочки, помидоры кружочками. Перец обжарьте на решетке гриля, затем порежьте на тонкие ломтики. На нижнюю половину разложите салат, перец, ветчину, курицу и помидоры. Начинку подсолите и поперчите. Орешки поджарьте до светло-коричневого цвета и присыпьте начинку. Выложите листья зелени. Прикройте верхней половиной.
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. Порции: 6 порций.