1-2 ст. ложки оливкового масла;
6 картофелин;
2 чайные ложки паприки;
0,5 чайной ложки чилли-пудры;
соль; перец.

Разогрейте духовку до 230 С. Противень смажьте маслом и поставьте в духовку на 2-3 минуты. Картофель разрежьте на тонкие дольки и аккуратно смешайте с разогретым маслом. Сначала выпекайте 10 минут в верхней части духовки, затем переверните и поставьте в духовку еще на 10 минут. Переложите картофель в блюдо, добавьте специи, соль, перец и хорошо перемешайте. Блюдо подавайте горячим. На 6 порций.