Ингредиенты: Крупные помидоры 5-6 шт. Творог 100 г. Твердый сыр 50 г. Сметана 0,5 стакана. Зелень рубленая. Соль по вкусу, Приготовление:Возьмите вымытые помидоры и осторожно срежьте с них верхушку. чайной ложкой удалите все "внутренности". Чуть-чуть посолите внутри. Помидорное мясо протрите на терке, добавьте орехи, творог и тертый сыр. Перемешайте. И этим фаршем наполните помидоры. Затем накройте их срезанными "крышками". Уложите фаршированные помидоры на блюдо, сверху залейте сметаной и посыпьте рубленой зеленью. |