1 банка консервированных груш половинками, 300 мл красного вина, 2 ч л молотой корицы, 50 гр фиников, порезанных.

Слить груши, сохранив 150 мл сока. Положить в кастрюлю груши, вино и сохраненный сок. Довести до кипения, снизить огонь, накрыть и готовить 10 мин.
Добавить финики, снять с огня и дать остыть. Подавать остуженным со сливками.
На 4 порции.