4 банана, 25 гр несоленого масла, 25 гр коричневого сахара, 1/2 ст л смеси специй (корица, гвоздика, кардамон), сухой кокос, подсушенный в духовке.

Очистить бананы и порезать пополам вдоль. Разогреть в сковороде масло, сахар и специи. Когда масло растает, добавить бананы, срезом вниз; перевернуть через 2 мин.
Еще через 2 мин достать бананы из сковороды и разложить по тарелкам. Посыпать сушеным кокосом. Подавать с ванильным мороженым. На 4 порции. Калорийность: В 1 порции: 150 ккалор, 5 гр жиров. Время приготовления: 5 мин 5 минж.