Ингредиенты: Рис 330 г, лук репчатый 150 г, томат-пюре 30 г, перец болгарский 100 г, масло растительное 40 г, вода 600 г, соль, специи по вкусу. Приготовление:Промытый рис соединить с томатом-пюре, пассированным луком и перцем, нарезанными кольцами, посолить, залить водой и варить до готовности. Плов можно подавать в холодном виде. |