3 яица, 3 стакана муки, стакан сахара, сахарная пудра, масло для смазки формы, яблоки.
Приготовление:
Яица взбить с сахаром, добавить муки. Форму промазать маслом , уложить яблоки и сверху приготовленное тесто. Выпекать до готовности. Пирог посыпать сахарной пудрой.