 Ингредиенты:Баранина 110, лук репчатый 20, помидор 25, перец зеленый сладкий 40, абрикосы сушеные 20, специи, соль.
Приготовление:Мелко нарезанный репчатый лук, свежие помидоры, зеленый сладкий перец (очищенный от семян) отпассировать; посолить, посыпать черным перцем и залить горячей водой. Баранину одним куском и промытые сушеные абрикосы тушить до полуготовности. Мясо вынуть, отделить от костей, нарезать небольшими кусочками, снова положить в соус и довести до готовности.
Время приготовления: 50 мин. Калорийнность: 202 ккал.
|
Картофель, запеченный с лимоном и шалфеем
