2 багета, 25 гр сливочного масла, 1 ст л порезанной петрушки, 150 гр копченого лосося или форели, 150 гр тертого сыра грювьер.

1. Порезать багет пополам вдоль. Нагреть масло и петрушку в сковороде. Снять с огня, отставить. Разложить лосось и кусочки сыра в багеты.
2. Смазать начинку маслом с петрушкой. Разогреть гриль. Обжаривать горячий багет на гриле 2-3 мин с каждой стороны. Подавать с салатом.
На 2 порции