400 г. свинины, 50 г. корейской моркови (покупная или собственного приготовления), 2 луковицы, 50 г. любого сыра пригодного для запекания, 150 г. майонеза, 1 пучок киндзы, 1 пучок укропа, 10 шт. оливок

Мясо порезать в виде лангетов, хорошенько отбить и вымачивать в молоке с добавлением чеснока, соли, черного перца около 2 часов. Затем обжарить и выложить на противень. Сверху слоями уложить: жаренный лук, корейскую морковь, сыр, киндзу, укроп немного оливок для украшения. Пакетик с майонезом надрезать с краю так чтобы из него выходила тоненькая струйка. Паралельными линиями полить полученное блюдо и запекать в духовке до готовности.