Ингредиенты: 200 г картофеля, 100 г корней козлобородника, 1 шт. моркови, 1 шт. (маленькая) лука репчатого, 1 ст.л. масла, 1 ст.л. зелени укропа. Приготовление:Картофель и нарезанный козлобородник отварить в соленой воде до полуготовности. Морковь и лук нашинковать и слегка потушить в масле. Добавить морковь и лук в кастрюлю с картофелем и козлобородником, проварить еще 5-10 минут. Подавать с зеленью укропа или петрушки. |