English  
Российская Информационная Сеть
десерты блюда из мяса рыба и морепродукты напитки закуски блюда из птицы выпечка
 Кулинарная книга
 Все рецепты. Поиск
 Рецепты посетителей
 Кулинарные новости
 Вегетарианская кухня
 Детское питание
 Экзотический стол
 Диетическое питание
 Холостяцкая кухня
 Эротическая трапеза
 Консервирование
 Праздничный стол
 В микроволновой печи
 Блюда гриль
 Блюда во фритюре
 Соевая кулинария
 Все о соусах
Советуем приготовить

Уникальные новости
Служба рассылки
Открытки
Социологические опросы
Лучшие тесты
  1. Какой у тебя характер?
  2. IQ
  3. Психологический возраст
  4. Любит - не любит
  5. Кого назначит вам судьба?
  6. Ждет ли вас успех?
  7. Какому типу мужчин вы нравитесь?
  8. Посмотрите на себя со стороны
  9. Какая работа для вас предпочтительнее?
  10. Есть ли у тебя шестое чувство?
[показать все тесты]

 Книга рецептов > Пицца > Результаты поиска

Пицца

ПИЦЦА С РЫБОЙ МОРСКОЙ ЧЕРТ

ПИЦЦА С РЫБОЙ МОРСКОЙ ЧЕРТИнгредиенты:
250 г муки
соль и свежемолотый черный перец
4 луковицы-шалот, мелко нарезанные
200 г сельдерея, нарезанного полосками
15 г (1 cт. л.) свежих дрожжей
2,5 мл (1/2 ч. л.) подсолнечного масла
200 г помидоров, нарезанных ломтиками
1 зубчик чеснока, тонко нарезанный
400 г очищенной от кожи и костей рыбы морской черт
60 мл (4 cт. л.) оливкового масла
масло для обрызгивания
5 свежих листиков базилика
400 г сыра "Моццарелла", нарезанного ломтиками
веточки свежего базилика для украшения

Приготовление:
Всыпать муку в миску, добавить щепотку соли. Сделать посредине углубление и положить в него дрожжи. Добавить примерно 125 мл теплой воды и подсолнечное масло и перемешать, чтобы дрожжи разошлись.
Отставить в сторону на 10 минут, затем замесить гладкое тесто. Накрыть миску и поставить в теплое место примерно на 1 час, пока тесто не увеличится в объеме вдвое.
Нарезать рыбу кубиками и отставить в сторону.
Разогреть в сковороде оливковое масло и слегка обжарить лук-шалот и сельдерей. Добавить рыбу, помидоры, посолить и поперчить по вкусу. Положить чеснок и базилик и перемешать. Тушить в течение 5 минут, время от времени помешивая,
Раскатать тесто на присыпанной мукой доске в большую круглую лепешку и положить ее на смазанный маслом противень. Слегка смазать лепешку оливковым маслом и разложить сверху рыбную начинку.
Выпекать в нагретой до 220 градусов духовке примерно 20 минут, пока пицца не поднимется и не пропечется. Подать немедленно, украсив веточками свежего базилика.
На 8 порций.
рейтинг: 137* ? 
Россия хочет единолично регулировать цены на газ
Россия в процессе присоединения к ВТО не брала на себя обязательств по отказу от действующих механизмов ценообразования на газ на внутреннем рынке
Уроки успеха
В Ульяновской области с февраля 2013 года учащимся старших классов начнут прививать любовь к рабочим профессиям
       "gardiniera" пицца
       "margarita" пицца
       "быстрая" пицца с ветчиной фото
     Итальянская хлебная пицца Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Итальянская хлебная пицца фото
     Классическая итальянская пицца Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Классическая итальянская пицца фото
     Клубничная пицца Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Клубничная пицца фото
     Маргарита на гриле Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Маргарита на гриле фото
     Мини-пицца Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Мини-пицца фото
     Мини-пицца на слоеном тесте Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Мини-пицца на слоеном тесте фото
     Мини-пицца с креветками Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Мини-пицца с креветками фото
     Минни-пицца с ветчиной, перцем и грибами Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Минни-пицца с ветчиной, перцем и грибами фото
     Моя пицца Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Моя пицца фото
     Неаполитанская пицца 1 Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Неаполитанская пицца 1 фото
     Неаполитанская пицца 2 Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Неаполитанская пицца 2 фото
     Обеденная запеканка с беконом и хлебом Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Обеденная запеканка с беконом и хлебом фото
     Перечная пицца Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Перечная пицца фото
     Пицца Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца
     Пицца  1 Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца 1
     Пицца   Пицца "pollo pesto" фото
     Пицца   Пицца "времена года" фото
     Пицца   Пицца "калцоне"
     Пицца   Пицца "куталинская1" (от звездочки)
     Пицца   Пицца "лиза"
     Пицца   Пицца "маринара" фото
     Пицца   Пицца "сан-доменика" фото
     Пицца   Пицца "тоскана"
     Пицца   Пицца "четыре сыра" фото
     Пицца (особая пицца без яиц ) Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца (особая пицца без яиц )
     Пицца (особая пицца без яиц) Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца (особая пицца без яиц)
     Пицца - макароны Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца - макароны
     Пицца 2 Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца 2
     Пицца 3 Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца 3
     Пицца 4 Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца 4
     Пицца белая Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца белая
     Пицца в стиле кантри Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца в стиле кантри фото
     Пицца вегетарианская с рисом Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца вегетарианская с рисом
     Пицца времена года Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца времена года фото
     Пицца го-го Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца го-го фото
     Пицца за 5 минут Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца за 5 минут
     Пицца из питы Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца из питы
     Пицца к пиву Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца к пиву
     Пицца кабачковая Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца кабачковая
     Пицца калабрийская Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца калабрийская
     Пицца карчофи Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца карчофи фото
     Пицца кольцо Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца кольцо фото
     Пицца маргарита Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца маргарита фото
     Пицца маринара Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца маринара фото
     Пицца мейсон Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца мейсон фото
     Пицца на слоеном тесте Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца на слоеном тесте фото
     Пицца наполитана Кулинарная книга Кулинарные рецепты  Пицца наполитана фото
 1  2  3 
Макробиотика 
Напитки 
Все о вине 
Мир кофе 
О витаминах 
Застольные тосты 
Кулинарный гороскоп 
Готовят звезды 
Скажите Сыр! 
Правильное питание 
Питание по гр. крови 
Это интересно 
Этикет и сервировка 
Полезные советы 
Школа кулинарии 
Кулинарный вояж 
Кулинарный словарь 
Рестораны 
Галерея блюд 
Видео-кухня 
Прислать рецепт 
Подписка на рецепты 
Кулинарный форум 

Кухни народов мира

Поиск по названию
Поиск по продукту
Расширенный поиск
Наша кнопка:
статистика

   
  
Copyright © RIN 2001-  * Обратная связь