Ингредиенты: На 1,5 стакана мелкой фасоли: 1 соленый огурец, 1 луковица, 1 яблоко, 200 г сметаны или майoнеза, 1 вареное яйцо, зелень, соль, красный перец по вкусу.
Приготовление:Фасоль сварить в подсоленой воде, охладить, добавить нарезанный кубиками огурец, яблоко, лук, яйцо. Посолить, поперчить, заправить майoнезом или сметаной. |