100 г овсяного печенья,
1 дл брусничного варенья,
1 1/2 дл мороженой брусники,
2 дл взбитых сливок
Для украшения:
1/2 дл мороженой брусники,
крошки печенья.

Смешать мороженую бруснику и вареньe. Взбить сливки. Положить половину печенья в стеклянную посуду с ровным дном, сверху смесь варенья с мороженой брусникой и сливки. Следующий слой также: сначала печенье, потом смесь варенья и брусники и сливки. Размельчите несколько штук печенья в крошку. Украсьте десерт целыми морожеными ягодами брусники и крошками печенья. Дать постоять на холоде минимум час.