1 пучок редиса,
2-3 ст. ложки сахарной пудры,
апельсиновый или лимонный сок по вкусу

Свежий некрупный редис очистить от кожицы, выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и полить апельсиновым или лимонным соком. Украсить салат дольками апельсина.