100 г очищенных креветок (4 королевские креветки или около 10 средних)
10 г мелко нарезанного чеснока
10 г петрушки
цедра 1/4 лимона
50 г мелко нарезанного помидора
50 г масла
100 г листьев салата.

Растопите масло в сковородке, положите креветки и чеснок, хорошо перемешайте и держите на огне около 6 минут, добавьте петрушку. На тарелку выложите листья салата и креветки, украсьте нарезанными помидорами и цедрой.