100 г очищенных креветок (4 королевские креветки или около 10 средних) 10 г мелко нарезанного чеснока 10 г петрушки цедра 1/4 лимона 50 г мелко нарезанного помидора 50 г масла 100 г листьев салата.
Приготовление:
Растопите масло в сковородке, положите креветки и чеснок, хорошо перемешайте и держите на огне около 6 минут, добавьте петрушку. На тарелку выложите листья салата и креветки, украсьте нарезанными помидорами и цедрой.