1 курица
50 г растительного масла
50 г кольраби
150 г лука-порея
150 г моркови
1 ст. л. зелени петрушки
50 г зелени сельдерея
100 г картофеля
1 ст. л. томатной пасты
молотый черный перец, соль

Нарезать курицу кусочками, посолить, поперчить и обжарить в кастрюле на масле. Добавить томатную пасту. Нарезать овощи и зелень, положить в ту же кастрюлю, влить 2 литра воды и сварить.
На 4 порции.