2 столовых ложки рубленых ядер фундука,
2 лайма,
2 апельсина,
8 плодов инжира,
перец,
400 г сыра,
мята

Почиситить апельсины и нарезать их ломтиками. Лайм порезать тонкими ломтиками. В форму выложить слоями апельсины, порезанный и политый соком лайма инжир, лайм и поджаренные орехи. Поперчить, посыпать тертым сыром. Запекать в духовке около 15 минут. Украсить мятой.